Os chamados Biopolímeros são classificados na sua estrutura como polissacarídeos, poliésteres ou poliamidas. A matéria-prima principal para sua produção é de fonte de carbono renovável, geralmente um carboidrato derivado de plantios como milho, mandioca, batata, trigo, cana-de-açúcar; ou um óleo vegetal extraído de soja, mamona, girassol, palma ou outra planta oleaginosa.

Dentre os biopolímeros conhecidos, podemos classificá-los da seguinte maneira:

  • Fonte Renovável: Produzido em parte ou totalmente de fonte renovável. Não necessariamente biodegradável
  • Biodegradáveis de fonte fóssil
  • Biodegradáveis de fonte renovável